
Aroma Di Puglia
Aroma di Puglia è il Brand che rappresenta la tradizione produttiva della Società Agricola Tenuta Antico Leccio; un’antica masseria padronale del 1800 trasformata nel 2003 in un caratteristico agriturismo a conduzione familiare con trasformazione e commercializzazione di prodotti tipici pugliesi.
La sede si trova a Gioia del Colle, nel cuore della Murgia Barese, a metà strada tra il mare Adriatico e lo Ionio. Il territorio si pregia di produzioni importanti come il vino primitivo, la mozzarella Dop e la ciliegia Ferrovia.
Nella tenuta si coltivano con amore le ciliegie ferrovia, selezionando e trasformando le migliori materie prime tutte pugliesi. Conservanti, coloranti e pectina sono banditi dalla produzione.
Le marmellate sono realizzate con frutta fresca raccolta nei campi dell’azienda o accuratamente selezionata tra i migliori produttori a livello locale, conservando i sapori autentici della Puglia e, come tutti i prodotti tipici pugliesi, raccontano storie di tradizione e genuinità dei sapori!
Fonte: https://aromadipuglia.com