Amedei Cioccolato Fondente Toscano Black 70% 20g

Toscano Black, i fondenti “Manifesto” di Casa Amedei. Nascono da un blend di cacao Trinitario e Criollo e invitano, con differenti percentuali di cacao, all’incontro con il cioccolato più classico, dallo scrocchio netto e dal palato pulito, le note peculiari di un seme lavorato con maestria. Il blend al 70% domina la scena con il suo profumo invitante e autentico. All’assaggio, una sorpresa: il sapore strutturato irrompe prepotente, dopo l’iniziale delicatezza.
Profilo aromatico: sentori di tabacco, malto tostato e legno di cedro